Недавно площадь перед Домом культуры в селе Шумово преобразилась, став центром празднования, где ярмарочные ряды, украшенные подворья, ароматы свежей капусты, пирогов и щей создали атмосферу настоящего народного торжества. Вокруг тематических фотозон, где каждый желающий мог запечатлеть себя с главным героем праздника, царила радостная атмосфера. Как сообщила Газета Маяк, ведущие Аринa Рассадница и Иван Постный в образах Татьяны Самсоненко и Дмитрия Ильина задавали настроение с первой минуты, а Шумовский ДК, организовавший сценическую программу, сделал так, чтобы зрители не просто смотрели, а активно участвовали в празднике.
Посетители отгадывали загадки за подарки, подпевали артистам, а в центре площади даже прошел мастер-класс по зумбе. Граница между сценой и залом стёрта, что, пожалуй, стало главной чертой фестиваля — он действительно народный не только по названию, но и по сути.
Организаторы не забыли об интересных конкурсах: ещё до начала торжеств был объявлен фотоконкурс, на который откликнулись 18 участников. В номинации «Фото с капустой» первое место заняла Анна Киреева из села Попово с 566 лайками, второе — Елена Стаценко из Бродокалмака с 555 голосами, а третье место занял коллектив «Пой душа» Черкасовского сельского клуба с 334 лайками. Специальный приз был вручён юным Сергею и Марии Набоковым из Русской Течи.
Подворья стали отдельной гордостью фестиваля. Почти каждое учреждение культуры округа построило свой небольшой дом: палатка с капустными яствами в центре, а творческие хозяева встречали гостей с песнями, шутками, хлебом-солью и знатными щами. Жюри оценивало подворья по нескольким критериям, в итоге «народным подворьем» признано «Петровское гостевание» Петровского ДК, оригинальным — подворье Дубровского ДК, экологичным — Бродокалмакского ДК, прогрессивным — Луговского ДК, новаторским — Сугоякского ДК, красивым — Черкасовского клуба, хозяйственным — Канашевского ДК. Везде царила весёлая, креативная атмосфера, и каждое подворье оказалось маленьким театром со своей уникальной режиссурой и характером.
Дегустация блюд удивила разнообразием: традиционные голубцы, капустные пироги и пирожки, замудрёные щи и капустный «цезарь». В конкурсе «Лучшее блюдо из капусты» первое место заняла «Капустная фантазия» от Татьяны Кожевниковой, ученицы 7Б класса Шумовской школы, второе — «Чебурака» от родительского комитета второго класса Шумовской школы, третье — пирог «Грибной переполох в капусте» от Элины Грибовой из Шумово. Конкурс кулинарного мастерства наглядно продемонстрировал, что капуста является универсальным и вдохновляющим овощем, способным на кулинарные чудеса.
Лучшие творческие номера представили коллективы клубов и домов культуры всего округа. Они пели песни и частушки, веселили народ от души. Первое место жюри присудило вокальному трио «Подружки» Дубровского ДК с песней «В огороде черна редька», второе — капустным частушкам вокального ансамбля «Горлица», третье — вокальной группе «Сарафанное радио» Шумовского ДК с песней «Дуняша». Кроме того, были вручены специальные призы и дипломы за участие, так что никто не остался без внимания.
Главное событие — коллективная засолка капусты в большую деревянную бочку — прошло в два этапа, так как желающих оказалось так много, что мест на всех сразу не хватало. Дети и взрослые с энтузиазмом вооружились специальными ножами, облачились в фартуки и перчатки и дружно, с шутками, наполнили бочку доверху. Раньше заготовленную капусту считали не килограммами, а бочками, и эта простая крестьянская мера снова ожила на площади. Бочку запечатали, и теперь капуста будет кваситься, дожидаясь своего часа — следующего фестиваля.
Когда бочка стояла полная, зазвучала «Капустная кадриль», песня-гимн, родившаяся в Шумовском ДК после первого фестиваля и ставшая лейтмотивом праздника. Её пели все вместе — артисты, жюри, гости и дети, и в этом едином хоре фолк-праздник обрёл свою точку: народный праздник соединился с практическими аграрными заботами, породив целый комплекс традиций.
Фестиваль состоялся благодаря поддержке администрации Красноармейского округа, Управления культуры и Управления сельского хозяйства округа, Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Челябинской области — Фонда развития предпринимательства и Центра «Мой бизнес». Идейным вдохновителем и одним из главных организаторов стал Антон Петрович Козлов, индивидуальный предприниматель и глава КФХ «Петровские соленья». Жюри возглавила заместитель главы округа по инвестиционной деятельности и экономическому развитию Елена Синявина, а в состав комиссии вошёл начальник Территориального управления №3 Игнат Игоревич Третьяков.
«Вы видите, как живет глубинка!? Согласитесь, что деревня стала совсем не та, какой её представляют сейчас горожане. Здесь очень красиво, уютно, вкусно, сытно и очень радушно. Мы очень любим наших гостей! Хотелось бы выразить благодарность всем партнёрам фестиваля. Фестиваль в нашем округе проходит второй, и я хочу, чтобы знали об этом все: в этом году Красноармейский округ подавал заявку на региональный конкурс «Лучший бренд территории», так вот фестиваль «Квасим капусту вместе» занял первое место на региональном этапе и поехал на федеральный конкурс», – отметила Елена Синявина.
Праздник показал, что когда народ собирается вместе с простым и понятным делом — накрыть на стол, спеть, пошутить, заквасить капусту впрок — рождается то, что не подделаешь и не переиграешь. Настоящая народность, оригинальность и творческий дух — вот суть фестиваля «Квасим капусту вместе».